Самый полезный йогурт – это свежий йогурт.
С детства нас приучали, что самая правильная еда – это свежая еда. В ней больше всего витаминов, самый лучший вкус и конечно, она самая полезная. Хорошая мама всегда дает малышу только свежеприготовленные блюда, потому что заботится о его здоровье.
Это же, в первую очередь, относится и к домашним йогуртам. Потому что свежеприготовленный йогурт приносит намного больше пользы для растущего организма. Обратите внимание, что на заквасках указано: для маленьких детей хранить готовый продукт не более 3 дней.
Дело в том, чем дольше йогурт стоит, тем больше полезных бактерий начинает погибать, разрушаются витамины, а те бактерии, которые живы, продолжают перерабатывать йогурт дальше, в результате чего теряются питательные вещества. Т.е. к 4-5 дню полезность йогурта уменьшается. Кроме этого, бактерии выделяют больше молочной кислоты, и йогурт становится кислее.
Поэтому, прямо с сегодняшнего дня начинаем кушать только свежие йогурты. А чтобы от свежего йогурта получить максимум возможной пользы – делаем йогурт из заквасок от ЗаквасокДОМ. Ведь именно в этих заквасках находится наибольшее количество видов полезных и необходимых нашему организму бактерий. А это значит, что свежий йогурт будет максимально насыщен витаминами, минералами и другими необходимыми питательными веществами.